baldrijan (Valeriana officinalis)

Druga imena: Mačji koren, Baldrijan, Valeriana

Valerijan, znan tudi kot mačji koren, baldrijan ali Valeriana officinalis, je zelišče, ki izvira iz Evrope in Azije, kjer raste na vlažnih rastiščih, kot so mokrišča, travniki ali ob vodotokih. Je trajnica, ki zraste do dva metra visoko. Za baldrijan so značilni srčasto oblikovani listi in majhni rožnato-beli cvetovi, ki se pojavijo poleti. Ta rastlina je znana predvsem po svojih zdravilnih lastnostih. Njena korenina vsebuje več kot dvesto bioaktivnih spojin, vključno z alkaloidi, flavonoidi, terpeni in valerinsko kislino, ki delujejo pomirjevalno in pomirjujoče.

Uporablja se predvsem v farmacevtski industriji, kjer se baldrijan uporablja za izdelavo zdravil za pomiritev in boljši spanec. Iz korenine se izdeluje tudi tinktura Valerianae, ki se uporablja kot pomirjevalo in spazmolitik. Korenina se uporablja tudi v homeopatiji, njeni izvlečki pa se uporabljajo kot sestavina čajev, ki imajo podobne učinke. Valerijana je vključena tudi v številne zeliščne mešanice za aromaterapijo. Njegovo eterično olje se uporablja v parfumeriji ter pri izdelavi mil in kozmetike. V veterinarski medicini se uporablja za pomiritev živali. Valerijan je pomemben tudi v živilski industriji, zlasti pri proizvodnji nekaterih vrst likerjev in pijač.