Dehidroocetna kislina

Druga imena: Dehidroocetna kislina

Dehidroocetna kislina, bolj znana kot dehidroocetna kislina, je organska spojina, ki se široko uporablja v različnih industrijah. Je konzervans, ki je idealen za uporabo v kozmetičnih izdelkih in izdelkih za osebno nego, saj ima protimikrobne lastnosti. Tako se dehidroocetna kislina uporablja za uničevanje bakterij, kvasovk in glivic. Ta konzervans ima tudi dobro stabilnost pri visokih temperaturah, zato se lahko uporablja v procesih, kjer je potrebna visoka temperatura.

Dehidroocetna kislina je postala priljubljen konzervans v številnih kozmetičnih izdelkih. Najdemo jo na primer v ličilih, vlažilnih sredstvih, šamponih, dezodorantih in drugih izdelkih za osebno nego. Pogosto se uporablja tudi v industriji hrane in pijač kot dodatek za podaljšanje roka uporabnosti izdelkov. Čeprav sta Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) in Evropska unija razglasili, da je varen, se še vedno razpravlja o njegovi varnosti pri visokih koncentracijah ali dolgotrajni uporabi. Zato je vedno priporočljivo spremljati sestavo kozmetičnih izdelkov in se po potrebi o prisotnosti določenih sestavin pozanimati pri dermatologu.