Galaktoarabinan
Druga imena: Galaktoarabinan, arabinogalaktan, D-galakto-larabinan,
Ocena škode: 2 (Derivati naravnih snovi)
Galaktoarabinan je polisaharid, ki ga pridobivajo iz rastline Larix. Druga imena te spojine so galaktoarabinan, arabinogalaktan, D-galakto-larabinan. Te naravne sestavine ni mogoče preprosto opredeliti z nekaj besedami. Je tako imenovana probiotična snov, ki spodbuja rast in zdravje dobrih bakterij. Vendar sama po sebi ni probiotik. Galaktoarabinan je tudi odličen vir vlaknin. Ima izjemne lastnosti, zaradi katerih je verjetno postal tako priljubljen v kozmetični industriji.
Galaktoarabinan se uspešno uporablja v farmacevtski in živilski industriji, kjer ga dodajajo kot stabilizator ali emulgator različnim vrstam živil in zdravil. Vendar se največ uporablja v kozmetični industriji. Uporablja se v različnih vrstah kozmetičnih izdelkov kot emulgator, zgoščevalec in stabilizator. Poleg tega je v kozmetiki priznan zaradi svoje sposobnosti izboljšanja teksture izdelka, hidratacije kože, pripisujejo pa mu tudi sposobnost zmanjševanja gub. V kozmetiki se uporablja tudi zato, ker izboljšuje adhezijo, tj. oprijemljivost na kožo, s čimer izboljša delovanje ličil.