Garcinia indicata (Garcinia indica)

Indijska garcinija, znana tudi kot kokum ali Mangostana indica, je tropska rastlina, ki izvira iz Zahodnih Gatov v Indiji. Spada v družino polžje in je cenjena zaradi svojih plodov, iz katerih se izdelujejo številni izdelki. Ta zimzelena rastlina ima visoko deblo, okroglo krošnjo in temno zelene, bleščeče liste. Za plodove indijske garcinije sta značilna temno rdeča barva in grenko-sladek okus.

Sadeži indijske garcinije se predelujejo v številne izdelke. Najbolj znan je sirup kokum, ki se uporablja za pripravo osvežilnih pijač. Ta sirup je znan po značilnem grenko-sladkem okusu in visoki vsebnosti vitamina C. Iz plodov se izdeluje tudi kokumovo maslo, ki se uporablja v kozmetični industriji, na primer v izdelkih za nego kože in las. V kulinariki je priljubljena začimba, znana kot kokum. Značilen je za zahodnoindijsko kuhinjo, kjer se uporablja kot nadomestek za tamarind, zlasti v ribjem curryju in drugih tradicionalnih indijskih jedeh. Glavna učinkovina v plodovih indijske garcinije je hidroksicitronska kislina, ki ima dokazane učinke pri hujšanju. Indijska garcinija se uporablja tudi v različnih prehranskih dopolnilih, namenjenih spodbujanju hujšanja in uravnavanju telesne teže.

Garcinia indicata (Garcinia indica) je mogoče najti v naslednjih izdelkih

Olivna krema za zrelo kožo 30 (60 ml) - nova formula

Podrobnosti o izdelku