Kalcijev sulfat

Druga imena: Kalcijev sulfat

Ocena škode: 2 (Derivati naravnih snovi)

Kalcijev sulfat, znan tudi kot kalcijev sulfat, je kemična spojina, ki je eden najpogostejših mineralov v zemeljski skorji. Je bela ali brezbarvna kristalinična snov, ki je topna v vodi in tudi zelo toplotno stabilna. Kalcijev sulfat se v naravi pojavlja v treh osnovnih oblikah, in sicer kot anhidrit (brezvodni), sadra (z dvema molekulama vode) ali sadra (z dvema molekulama vode in v obliki zelo drobnih prozornih kristalov).

Kalcijev sulfat se uporablja v številnih industrijah in izdelkih. V živilski industriji se uporablja kot aditiv za živila E516, ki uravnava kislost in deluje kot stabilizator. Pogosto je prisoten na primer v pekovskih izdelkih, testeninah, slaščicah, pa tudi v nekaterih vrstah sira. Kalcijev sulfat se zelo pomembno uporablja v gradbeništvu. Tu služi kot osnovna surovina za proizvodnjo mavčnokartonskih plošč, pariškega in pariškega ometa. Veliko se uporablja tudi v keramični industriji za proizvodnjo glazur in keramičnih emajlov. V medicini se kalcijev sulfat uporablja za nadomeščanje kostnega tkiva pri različnih kirurških posegih. Njegova prednost je, da se postopoma raztopi in nadomesti z novo nastalo kostjo.