L-karnitin
Druga imena: 1-propanaminijev, 3-karboksi-2-hidroksi-N,N,N-trimetil, 3-hidroksi-4-(trimetilamonio)butanoat
Ocena škode: 1 (Naravne snovi)
L-karnitin, znan tudi kot 1-propanamin, 3-karboxy-2-hidroxy-N,N,N-trimethyl ali 3-hidroxy-4-(trimethylammonio)butanoate, je aminokislina, ki jo proizvaja naše telo in je bistvena za pravilno delovanje naših celic. Njena glavna vloga je prenos maščobnih kislin iz krvi v mitohondrije, ki so celice za proizvodnjo energije. Brez zadostnih količin L-karnitina naše telo ne more učinkovito izkoriščati maščob kot vira energije, kar lahko privede do različnih zdravstvenih težav.
L-karnitin se večinoma uporablja v zdravstvu in prehranskih dopolnilih. Kot zdravilo se predpisuje pri nekaterih presnovnih motnjah, ki povzročajo pomanjkanje te aminokisline v telesu. Kot prehransko dopolnilo je še posebej priljubljen med športniki in ljudmi, ki si prizadevajo za izgubo maščobe. Poleg tega L-karnitin najdemo tudi v nekaterih živilih, kot so rdeče meso, ribe, perutnina, pa tudi oreščki in semena, zato je pomemben sestavni del uravnotežene prehrane. Poleg tega se uporablja tudi v kozmetični industriji, kjer ga zaradi pozitivnega vpliva na zdravje kože dodajajo nekaterim kremam in losjonom.