Lauril laktat

Lauril laktat je kemikalija, ki jo lahko najdemo pod različnimi imeni, med katerimi je tudi dodecil laktat. Je ester mlečne kisline in lauril alkohola. Dobimo ga z esterifikacijo mlečne kisline z lavrilalkoholom. Je brezbarvna tekočina s šibkim vonjem, za katero je značilna visoka topnost v oljih in zelo nizka topnost v vodi.

Lauril laktat se pogosto uporablja v kozmetični industriji kot mehčalec, emulgator in vlažilec. Je sestavni del številnih izdelkov za nego kože, vključno s kremami, losjoni in čistilnimi sredstvi. Njegove lastnosti omogočajo izboljšanje teksture kozmetičnih izdelkov, hkrati pa pomaga pri razpršitvi izdelka na koži. Poleg tega se lauril laktat uporablja tudi v živilski industriji kot aditiv za živila. Prispeva k boljšim organoleptičnim lastnostim živil, kot so kruh, testenine, instantne juhe in druga. Je tudi pogosta sestavina nekaterih farmacevtskih izdelkov, kjer služi kot stabilizator.