miristinska kislina
Druga imena: Miristinska kislina, tetradekanojska kislina
Ocena škode: 2 (Derivati naravnih snovi)
Miristinska kislina, znana tudi kot miristinska kislina ali tetradekanojska kislina, je nasičena maščobna kislina s kemijsko formulo CH3(CH2)12COOH, ki se naravno pojavlja v več rastlinah in živalskih maščobah. V industrijski proizvodnji jo pridobivajo iz maščob oreščkov in palmovega olja. Njeno ime izhaja iz muškatnega oreščka (Myristica fragrans), iz katerega so jo prvič pridobili.
Miristinska kislina se pogosto uporablja v kozmetični industriji. Je priljubljena sestavina kakovostnih krem, mil, šamponov ter drugih izdelkov za nego kože in las. V vodi tvori kremasto peno ter izboljša teksturo in konsistenco izdelkov. Poleg tega ima sposobnost zadrževanja vlage v koži, zato je pogosto vključen v vlažilna sredstva. V medicinski industriji se uporablja kot pomožna snov v nekaterih farmacevtskih izdelkih. V gospodinjskih izdelkih, kot so čistila, se uporabljajo njegove lastnosti detergenta. V živilski industriji se miristinska kislina uporablja kot emulgator. Miristinska kislina je tudi ena od ključnih sestavin palmovega olja, ki se ne uporablja le za kuhanje, temveč tudi za proizvodnjo biogoriv in kot mazivo v različnih industrijskih aplikacijah.