Omanski obalni (Inula Crithmoide)

Druga imena: Limbarda crithmoides, zlati samfir, zlati samfir

Omanska obala (Inula crithmoide), znana tudi kot Limbarda crithmoides, zlati samfir ali zlati samfir, je rastlina iz rodu Oman, ki spada v družino zvezd. Najdemo jo predvsem na obalnih območjih od Škotske do Sredozemlja in Irana. Je enoletna do večletna sočna rastlina z olesenelim steblom in iglam podobnimi listi. Cvetovi so rumene barve in razporejeni v sestavljene dežnike. Cveti od junija do septembra.

Zaradi prijetnega okusa in arome se omanski morski sadež pogosto uporablja v kulinariki in pri izdelavi likerjev. Mladi poganjki in listi se uporabljajo za solate in omake, pa tudi kot aroma za številne vrste rib in morskih sadežev. Je značilen za sredozemsko in bretonsko kuhinjo. V tradicionalni medicini so to rastlino uporabljali za zdravljenje kožnih bolezni in težav z dihali. V kozmetični industriji je omansko morje priljubljeno zaradi svojih zdravilnih in regenerativnih lastnosti, zato ga najdemo v številnih kremah, maskah in balzamih za kožo. Ker je sukulentna rastlina, je priljubljena tudi kot okrasna rastlina, zlasti v kamnitih zidovih in skalnjakih.