Plantaža (Plantago nivalis)

Druga imena: Snow Star, Estrella de las nieves

Snežna zvezda, znana tudi kot snežna zvezda ali Estrella de las nieves, je trajna rastlina iz družine Plantain (Plantaginaceae). Rodovno ime nivalis je latinsko ime za sneg, kar se nanaša na njeno nahajališče visoko v gorah, kjer pogosto raste med snegom. Je nizka rastlina z ozkimi sivozelenimi listi, ki tvorijo sočne grude. Cvetovi so beli ali rožnato beli in tvorijo okrasno socvetje.

Snežni jeglič velja za zdravilno rastlino s številnimi uporabami. Čeprav ni tako razširjena kot druge vrste planika, se zaradi protivnetnih in zdravilnih učinkov uporablja v homeopatski medicini. Njegovi listi se lahko uživajo tudi surovi in so odličen vir vitamina C. Snežni trpotec najdemo tudi v kozmetiki, zlasti v kremah za kožo, kjer njegove protivnetne in antioksidativne lastnosti blagodejno vplivajo na kožo. Ta rastlina se uporablja tudi v čajih, kjer podpira odpornost in ima blag odvajalni učinek. Zato ni le okras alpskih polj, temveč tudi dragoceno orodje v domači lekarni.