Polisorbat 21
Druga imena: Polioksietilen-20-sorbitan monolaurat, sorbitan monolaurat, etoksiliran, PEG-10 sorbitan laurat
Ocena škode: 4 (Nekoliko škodljiva kemija)
Polisorbat 21, znan tudi kot polioksietilen-20-sorbitan monolaurat, etoksiliran sorbitan monolaurat ali PEG-10 sorbitan laurat, je emulgator, ki se pogosto uporablja, zlasti v kozmetični industriji. Zaradi svojih lastnosti izboljša konsistenco in stabilnost izdelkov.
Polisorbat 21 najdemo na primer v šamponih, kremah, čistilih za kožo in drugih kozmetičnih izdelkih, uporablja pa se tudi za izboljšanje absorpcije aktivnih sestavin v farmacevtskih pripravkih. Vendar pa pri njegovi uporabi obstaja nevarnost draženja kože, zato je priporočljivo biti pozoren na njegovo koncentracijo v izdelkih in spremljati, kako se naše telo nanj odziva. Pozitivna stran pa je njegova biološka razgradljivost. Njegova široka uporaba v kozmetični industriji je posledica njegove sposobnosti, da pomaga izravnati teksturo izdelka in jo stabilizira, kar prispeva k temu, da so ti izdelki prijetnejši za uporabo. Tako kot vsi emulgatorji lahko polisorbat 21 združuje sestavine, ki se običajno ne mešajo, na primer vodo in olje. Zato je nepogrešljiv pripomoček pri izdelavi številnih kozmetičnih izdelkov.