Polisorbat 80

Ocena škode: 4 (Nekoliko škodljiva kemija)

Polisorbat 80, znan tudi kot Euphrasia officinalis ali Eyebright, je snov, ki jo pogosto najdemo v sestavinah različnih izdelkov, kot so kozmetika, živila in zdravila. Je emulgator, torej snov, ki pomaga mešati dve ali več sestavin, ki se običajno ne mešajo, na primer vodo in olje.

Izdelek se pogosto uporablja na primer v kozmetični industriji, kjer je njegova glavna funkcija izboljšanje konsistence in stabilnosti izdelka. Poleg tega se polisorbat 80 uporablja v živilski industriji, zlasti kot dodatek v sladoledu, kjer pomaga preprečevati taljenje in zagotavlja bolj gladko teksturo. V medicini se polisorbat 80 uporablja predvsem zaradi svoje sposobnosti, da pomaga zdravilom prodreti skozi celične membrane. Poleg tega je sestavni del nekaterih kapljic za oči, kot je Eyebright, ki se uporablja za lajšanje draženja in vnetja oči. Čeprav ta snov na splošno velja za varno, lahko pri nekaterih ljudeh povzroči alergijske reakcije.