Poljska metlika (Centaurea cyanus)

Druga imena: Modra metlika, metlika, Centaurea segetum, Polje metlika, Bluebell, Bluebell, Motovilec, Charba, Jasan, Bluebell

Ocena škode: 1 (Naravne snovi)

Poljska zvončica, znana tudi kot modra zvončica, Centaurea segetum, nevädza poľná, bluebell, bluebell, bluebell, charba, ash, ashblossom, bluebellflower, je češka rastlina, ki spada med tradicionalne simbole podeželske romantike. Je del družine zvezdic in od maja do septembra so njeni modri cvetovi tisti, ki pritegnejo pozornost številnih obiskovalcev podeželja. Vendar ga gojimo tudi na vrtovih, zlasti zaradi njegove nezahtevnosti in velike odpornosti na sušo. Njegova oblika je zelo značilna - sredino cveta sestavljajo temno vijolični cevasti cvetovi, ki jih obdajajo svetlo modri jezičasti cvetovi.

Poljska detelja je rastlina, ki se pogosto uporablja v različnih sektorjih. Posebej priljubljena je v kozmetični industriji, kjer se uporablja za proizvodnjo različnih olj, šamponov, mil ali losjonov. Zaradi svojih zdravilnih lastnosti je poljska detelja vključena v nekatere zeliščne čaje in sirupe. Svoje mesto ima tudi v gastronomiji, zlasti v solatah, kot okras ali sestavina likerjev. Poljska detelja se pogosto uporablja tudi pri aranžiranju cvetja, saj so njeni modri cvetovi idealni za ustvarjanje kontrasta v šopkih. Zaradi svoje nezahtevnosti in lepote je priljubljena rastlina za okrasne vrtove. Njena semena se uporabljajo tudi v živilski industriji, zlasti za proizvodnjo rastlinskih olj.