Sekvestrant

Sekvestrant, znan tudi kot sekvestrant, je snov, ki se pogosto uporablja v živilski, kemični in gradbeni industriji. Njegova glavna funkcija je, da se veže na kovinske ione in s tem omejuje njihovo reaktivnost in učinke na druge sestavine izdelka ali živila. Poleg tega lahko deluje tudi kot stabilizator in zaščita pred razgradnjo.

V živilski industriji se sekvestranti pogosto uporabljajo za podaljšanje roka uporabnosti živil ter izboljšanje njihovega videza in okusa. Dodajajo se na primer pijačam, omakam, slaščicam, mlečnim, pekovskim in mesnim izdelkom. Sekvestranti, ki se pogosto uporabljajo v živilski industriji, so citronska kislina, fosforna kislina ali etilendiamintetraocetna kislina (EDTA). V gradbeništvu se sekvestranti uporabljajo za preprečevanje usedlin in korozije v sistemih za kroženje vode, v kozmetični industriji pa pomagajo stabilizirati in zaščititi izdelke. Sekvestranti se uporabljajo tudi v kmetijstvu in vodni industriji, na primer za odstranjevanje škodljivih težkih kovin iz tal ali vode.

Sekvestrant je mogoče najti v naslednjih izdelkih

Odstranjevalec madežev in vonja iz otroških plenic (500 g)

Podrobnosti o izdelku