Senegalska akacija (Acacia senegal)

Druga imena: caponica, akacija, caponica, senegal caponica, mimoza, khadira, khair, gummi arabicum, cutch drevo

Senegalska akacija (Acacia senegalensis), znana tudi kot prava akacija, akacija, kaponika, senegalska kaponika, mimoza, khadira, khair, gummi arabicum ali drevesce cutch, je drevo, ki izvira z afriške celine, zdaj pa je razširjeno v številnih toplih območjih sveta. Je majhno, trnovo drevo ali grm, ki lahko doseže višino od 5 do 7 metrov. Ima zelo trpežen in trd les, zato se uporablja v številnih industrijah. Njegovi listi so majhni, zeleni in rastejo na dolgih vejah, cvetovi pa so majhni in rumeni ter imajo močan vonj.

Izdelek, ki se najpogosteje pridobiva iz akacije senegal, je tako imenovani arabski gumi. Ta gumi se pridobiva iz drevesnega soka in se uporablja v številnih panogah, od živilske do kozmetične. V živilski industriji se uporablja kot stabilizator in emulgator, zato ga najdemo na primer v slaščicah, pecivu in pijačah. V kozmetiki je arabski gumi sestavni del številnih izdelkov za nego kože in las, kot so kreme, šamponi in maske. Manj znano je, da ima akacija senegal tudi zdravilne lastnosti in se uporablja v tradicionalni medicini. Arabski gumi se uporablja v industriji, na primer v turistični industriji za izdelavo vrvi za varovanje in plezanje. Akacijev les se uporablja tudi v izdelkih in je zaradi svoje trdote in trajnosti priljubljen v pohištveni in gradbeni industriji.