Sivka (Lavandula latifolia)

Druga imena: Spaik lavander

Sivka, znana tudi kot sivka Spaik, je zimzeleni grm, ki izvira iz zahodnega Sredozemlja, zlasti Iberskega polotoka. Ta rastlina je zelo priljubljena zaradi svojih modrovijoličnih cvetov in značilnega intenzivnega vonja, ki je močnejši od vonja drugih vrst sivke. Zraste do enega metra visoko in cveti od junija do avgusta. Ta sivka je primerna za vrt in dom, zlasti zaradi močnega in prijetnega vonja, ki ima tudi lastnosti odganjanja insektov.

Sivka se uporablja predvsem v kozmetični industriji, kjer je priljubljena sestavina številnih izdelkov. Njena eterična olja se uporabljajo pri proizvodnji mil, gelov za prhanje, šamponov, krem in drugih kozmetičnih izdelkov. Ima regenerativne in protivnetne učinke, koži daje prožnost in svež vonj. V aromaterapiji se sivkino olje uporablja zaradi sproščujočih in pomirjujočih učinkov. Zaradi svojega značilnega vonja se pogosto uporablja v proizvodnji parfumov. V živilski industriji se sivkin list uporablja kot nežna aroma ali okras v nekaterih pijačah in sladicah. Je tudi sestavni del zeliščnih čajnih mešanic. Ob upoštevanju ustreznih odmerkov je varna tudi za notranjo uporabo.