Spomladanska oljna ogrščica
Druga imena: Kanela, Brassica napus
Ocena škode: 1 (Naravne snovi)
Spomladanska oljna ogrščica, znana tudi kot Canola ali Brassica napus, je eden glavnih virov rastlinskega olja, zato je ena najbolj pridelanih žit na svetu. Ta rastlina je članica družine križnic in velja za eno najpomembnejših poljščin v svetovnem kmetijstvu. Sadike spomladanske oljne ogrščice se običajno sejejo spomladi, pobirajo pa poleti, ko se obarvajo zlato rumeno in dosežejo optimalno vsebnost olja.
Zaradi svojih lastnosti se proizvodi iz spomladanske oljne ogrščice pogosto uporabljajo v številnih industrijskih panogah. Predvsem v kmetijskem sektorju, kjer se olje oljne ogrščice uporablja kot krma za živali. Olje oljne ogrščice je zelo priljubljeno tudi v živilski industriji. Ima blag okus in je bogato z nenasičenimi maščobnimi kislinami, zlasti omega-3 in omega-6, zato je zdrava alternativa drugim rastlinskim oljem. Uporablja se tudi pri proizvodnji margarine in drugih nadomestkov masla ter v kozmetični industriji za proizvodnjo krem, mil in drugih izdelkov. Po vsem svetu se vse pogosteje uporablja tudi kot vir biogoriv.