Sveta bazilika (Ocimum sanctum)

Druga imena: tulsi, tulsi, tulasi, tulisi, kratkolistna bazilika, sveta bazilika, Ocimum tenuiflorum

Sveta bazilika, znana tudi kot tulsi, tulsi, tulasi, tulisi, kratkolistna bazilika ali sveta bazilika, je odlično zdravilno zelišče, katerega pomen je v različnih kulturah, zlasti v Indiji, nenadomestljiv. Njeno latinsko ime je Ocimum sanctum, vendar se rastlina pogosto imenuje tudi Ocimum tenuiflorum. Njeno znanstveno ime sanctum se nanaša na njen sveti status v hinduizmu. To zelišče večinoma gojimo doma na vrtovih in cvetličnih gredicah zaradi njegove pikantne arome in grenko-sladkega okusa.

Sveto baziliko lahko uporabljamo na različne načine, zlasti kot sestavino jedi, ki jim doda nezamenljiv okus in vonj. Je osnovna sestavina številnih indijskih jedi, kjer je del tradicionalnih ajurvedskih začimb, ki se uporabljajo zlasti pri proizvodnji čajev. V kozmetiki se sveta bazilika uporablja zaradi svojih eteričnih olj, ki so osnova za parfume in dišave, najdemo pa jo tudi v losjonih, milih in šamponih. Njene antioksidativne lastnosti so koristne za zdravje kože in las. Poleg tega daje tudi bioaktivne snovi za farmacevtsko industrijo, kot so evgenol, ursolna kislina in karnozol, ki imajo protivnetne lastnosti in se zato uporabljajo pri zdravljenju različnih bolezni. Uporaba bazilike za proizvodnjo zeliščnih prehranskih dopolnil je prav tako vse bolj razširjena po vsem svetu. Zaradi njenega močnega učinka, ki krepi imunski sistem, izboljšuje prebavo in učinkovito blaži stres, si je prislužila vzdevek "kraljica zelišč".