Uundecilenoil glicin
Druga imena: 2-(Undec-10-enoilamino)ocetna kislina, N-(l-okso-10-undecen-l-il)glicin
Ocena škode: 2 (Derivati naravnih snovi)
Undecilenoil glicin, včasih imenovan tudi 2-(undec-10-enoylamino)ocetna kislina ali N-(l-okso-10-undecen-l-il)glicin, je sestavina, ki se v kozmetiki in osebni negi uporablja za številne namene. Je amfoterna organska kislina, snov, ki se lahko obnaša kot kislina in baza. Undecilenoil glicin je pridobljen iz undecilenske kisline, maščobne kisline, ki je naravno prisotna v ricinusovem olju, in glicina, najpreprostejše aminokisline.
V izdelkih za osebno nego je ta sestavina cenjena zaradi svojih antibakterijskih in antibakteriostatičnih lastnosti. Zato je pogosto vključena v izdelke za nego kože pri aknah ali drugih težavah s kožo. Undecylenoyl Glycine deluje tudi kot humectant, kar pomeni, da privlači vodo in tako pomaga ohranjati vlažnost kože. Zaradi svojih lastnosti se pogosto uporablja v kremah za kožo, losjonih, milih ter drugih izdelkih za nego kože in telesa. Poleg tega se lahko v nekaterih primerih uporablja tudi kot sredstvo za uravnavanje kislosti v kozmetičnih izdelkih.