Okrepite odpornost s temi nasveti

Skrb za imuniteto se začne s skrbjo zase in letošnje leto ni izjema. In ker ne moremo vedno dovolj spati ali obvladovati stresa, lahko te vrzeli zapolnimo s prehranskimi dopolnili za podporo imunosti.

Najboljši načini za podporo imunosti ne vključujejo le jemanja dodatkov vitamina C ali multivitaminov, temveč zagotavljajo ciljno usmerjeno podporo, ki pomaga okrepiti delovanje imunskega sistema, zaščititi celice in povečati raven energije.

Nekatera priporočila

Česen in ingver

Ti dokazano superživili pomagata podpirati vašo odpornost z naravnimi bioaktivnimi spojinami. Dodajte dodatno količino česna v juho, popijte ingverjev čaj ali pa si zagotovite najboljše iz obeh svetov, ko pripravite veliko porcijo juhe iz kostnega mozga s kardamomom in ingverjem.

Kurkuma

To svetlo rumeno začimbo ste verjetno že srečali v curryju, vendar je njena prava zvezda aktivna sestavina kurkume: kurkumin. Ta spojina spodbuja zdrav odziv na vnetja in pomaga uravnavati imunski sistem.

Barvna zelenjava

Če vam gre za to, da dobite čim več hranilnih snovi, na svoj krožnik dajte zelenjavo različnih barv. Če boste jedli pisano zelenjavo, bo vaše telo dobilo veliko koristnih vitaminov in mineralov, kot so vitamin C v brokoliju, glutation v brstičnem ohrovtu in cink v temnolistni zeleni zelenjavi.

Živila, ki so dobra za vaše črevesje

Precej presenetljivo je, da se veliko imunskega delovanja začne v črevesju (več o tem v nadaljevanju).

Silen imunski sistem se začne z zdravim črevesnim mikrobiomom. Morda se zdi čudno, da ima vaš želodec vlogo pri vašem počutju, vendar vse več dokazov kaže, da so črevesne bakterije ključni del imunskega odziva vašega telesa.

Črevesne bakterije so med drugim odgovorne za:

razgradnjo hrane v hranilne snovi, ki pomagajo kot gorivo celicam in krepijo imunski odziv -pošiljanje opozorilnih signalov vašemu imunskemu sistemu, ko zazna prisotnost škodljivih mikroorganizmov

Znanstveniki razkrivajo več podrobnosti o tej najnovejši funkciji. Vemo, da imajo vaše črevesne bakterije pomembno vlogo pri ohranjanju ravnovesja v telesu - stanja, ki se imenuje homeostaza. Vaše telo nenehno poskuša vzdrževati stanje homeostaze, saj je to najbolj učinkovito stanje za delovanje vseh njegovih sistemov."

Ko vas začnejo napadati škodljive bakterije ali virusi, vaš imunski sistem začne delovati v visoki prestavi, da bi vse vrnil v normalno stanje - in če imate zdrav črevesni mikrobiom, je odpornost vašega telesa bolje opremljena, da pomaga braniti vaše telo.

ŽIVILA, KI PODPIRAJO ZDRAVJE ČREVESA

Kako torej podpirati zdravo črevesje? Jejte zelenjavo! Prehrana, bogata z raznovrstnimi živili z veliko hranilnimi snovmi, omogoča celotnemu telesu dostop do vitaminov in mineralov, ki jih potrebuje, da deluje kot dobro naoljen stroj.

Za še večjo spodbudo dodajte v svojo prehrano naslednja živila:

Kostna juha

Je bogat vir kolagena, ki pomaga ohranjati močno vezivno tkivo - tudi vezivno tkivo v prebavnem sistemu.

Prekuhana hrana

Kimči, kislo zelje in druga fermentirana živila so odlična za splošno zdravje, saj so zanesljiv način vnosa probiotičnih bakterij v prehrano.

Živila, bogata z antioksidanti: antioksidanti pomagajo telesu v boju proti prostim radikalom, ki jih povzročata oksidativni stres in vnetja. Študije kažejo, da lahko protivnetni polifenoli (rastlinske spojine z antioksidativnimi lastnostmi) pomagajo podpirati ravnovesje koristnih bakterij v črevesju. Še en razlog, da si privoščite z antioksidanti bogata živila, kot so jagodičevje, temna čokolada in kava.

Vitamin D in cink

Drugi odličen način za podporo imunskega sistema je zadostna količina vitamina D in cinka. Ker sta njuni vlogi, za pravilno delovanje imunskega sistema in splošno zdravje, bistvenega pomena.

Vitamin D

Vzpostavitev večje količine vitamina D v telesu je nedvomna zmaga. To pa zato, ker so koristi vitamina D bistvenega pomena za celotno telo. Ko gre za vaš imunski sistem, vitamin D podpira T-celice, bele krvničke, ki pomagajo ščititi vaše telo pred boleznimi. Vendar pa je vitamin sonca bistvenega pomena tudi za močne kosti in zobe, saj telesu pomaga absorbirati kalcij in ohranjati kostno tkivo. Pomanjkanje vitamina D je povezano tudi s šibkejšimi mišicami in slabšim delovanjem mišic.

Po podatkih klinike Mayo je priporočeni dnevni odmerek vitamina D za odrasle 600 IE (15 mikrogramov). Kako doseči to število? Za povečanje ravni vitamina D poskrbite, da:

Ob lepem vremenu se izpostavite sončni svetlobi! Optimalno je 20 minut na dan, vendar zimski meseci ali slabo vreme ne omogočajo vedno prijetnih podnebnih razmer. Zato je idealno vse, kar vam uspe, in to čim pogosteje.

Jejte živila, bogata z vitaminom D, kot so mastne ribe, jajčni rumenjaki, goveja jetra.

Uporabljajte dodatek vitamina D, da zagotovite zadostno količino tega bistvenega vitamina.

Cink

Mogoče ste že slišali, da je cink v veliko pomoč, kadar želite okrepiti svoj imunski sistem. Toda zakaj je tako dober? Koristi dodajanja cinka so precej impresivne:

Podpira močan imunski sistem, ki se lahko na vsiljivce odzove kot profesionalec.

Ima vlogo v celicah sluznic in kožnih tkiv vašega telesa ter spodbuja celjenje in obnovo celičnih membran.

Studije kažejo, da lahko nekatere oblike cinka, zlasti cinkov glukonat, celo skrajšajo trajanje prehlada.

Cink lahko dobite v živilih, kot so ostrige, bučna semena, govedina in indijski oreščki, vendar je težko v prehrano vnesti dovolj živil, bogatih s cinkom.

Najboljši način, da telesu zagotovite zadostno količino cinka, je jemanje dodatka s cinkom. Vendar poskrbite, da boste cink jemali skupaj z drugim bistvenim mineralom: bakrom.

Cink lahko v telesu tekmuje z bakrom pri absorpciji. Baker pa pomaga pri življenjsko pomembnih funkcijah, kot sta energija in proizvodnja krvnih celic. Zato poskrbite, da bo vaše prehransko dopolnilo s cinkom in bakrom vsebovalo uravnotežene odmerke obeh bistvenih mineralov.

Najnovejše opombe: priporočljivo je, da cink zaužijete s hrano, da se izognete neželenim učinkom, kot so želodčne težave. Prav tako se izogibajte jemanju cinka skupaj z alkoholom ali antibiotiki. Alkohol lahko oteži absorpcijo cinka v telesu. In če jemljete cink in antibiotike brez zadostnega časovnega presledka, lahko motite njihovo učinkovitost.